ไก่เป็นสัตว์ที่เข้าใจกันมากที่สุดในโลก แต่ก็เป็นสัตว์ที่น่ารักที่สุด ข้อเท็จจริงเหล่านี้จะพิสูจน์ได้
มีไก่อยู่บนโลกใบนี้มากกว่าสัตว์บกอื่นๆ มาเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับพวกเขากันสักหน่อย
ไก่ ( Gallus gallus domesticus ) เป็นนกป่าชนิดหนึ่งที่เลี้ยงไว้ โดยมีลักษณะเฉพาะของสัตว์ป่า เช่นไก่สีเทาและนก Ceylon [1]ที่มีพื้นเพมาจากเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ไก่หรือไก่เป็นคำที่ใช้เรียกนกตัวผู้ที่โตเต็มวัย และตัวผู้อายุน้อยกว่าอาจเรียกว่ากระทง ผู้ชายที่ถูกตอนเป็นคาปอน นกเพศเมียที่โตเต็มวัยเรียกว่าไก่และนกเพศเมียที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะเรียกว่า ลูกไก่
เดิมทีเลี้ยงไว้เพื่อการชนไก่หรือสำหรับพิธีพิเศษ ไก่ไม่ได้ถูกเลี้ยงไว้เป็นอาหารจนถึงยุคขนมผสมน้ำยา (ศตวรรษที่ 4-2 ก่อนคริสต์ศักราช) [2] [3]มนุษย์ในปัจจุบันเลี้ยงไก่เป็นแหล่งอาหารเป็นหลัก (บริโภคทั้งเนื้อและไข่ ของพวกมัน ) และเป็นสัตว์ เลี้ยง
ไก่เป็น สัตว์เลี้ยงในบ้านที่แพร่หลายและแพร่หลายที่สุด ชนิด หนึ่ง โดยมีประชากรทั้งหมด 23.7 พันล้านคนในปี 2018 [ 4]เพิ่มขึ้นจากมากกว่า 19 พันล้านตัวในปี 2011 [5]มีไก่ในโลกมากกว่านกชนิด อื่น ๆ [5]มีการอ้างอิงทางวัฒนธรรมมากมายเกี่ยวกับไก่ – ในตำนานคติชนวิทยาและศาสนาและในภาษาและวรรณคดี
การศึกษาทางพันธุกรรมได้ชี้ให้เห็นถึงต้นกำเนิดของมารดาหลายแห่งในเอเชียใต้ เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และเอเชียตะวันออก[6]แต่กลุ่ม ที่ พบในทวีปอเมริกายุโรปตะวันออกกลางและแอฟริกา มีต้นกำเนิด มาจาก อนุ ทวีปอินเดีย จากอินเดียโบราณไก่แพร่กระจายไปยังลิเดียในเอเชียตะวันตกไมเนอร์และไปยังกรีซเมื่อศตวรรษที่ 5 ก่อนคริสต์ศักราช [7]ไก่เป็นที่รู้จักในอียิปต์ตั้งแต่กลางศตวรรษที่ 15 ก่อนคริสตกาล โดยมี “นกที่ให้กำเนิดทุกวัน” ที่มาจากดินแดนระหว่างซีเรียและชินาร์บาบิโลเนียตามพงศาวดารของทุตโมสที่ 3
1 – ไก่สามารถจดจำใบหน้าได้มากถึง 100 ใบหน้า
ไก่ไม่ได้รู้จักแค่ไก่ตัวอื่นเท่านั้น ใบหน้าเหล่านี้รวมถึงใบหน้าของมนุษย์ด้วย! ไก่ยังจำประสบการณ์เชิงบวกหรือเชิงลบด้วยใบหน้าที่พวกเขาจำได้และส่งต่อข้อมูลนั้นไปยังสมาชิกของฝูง
2 – ความฝันของไก่
คล้ายกับสุนัขและแมวที่อาจทำเหมือนกำลังไล่ตามอะไรบางอย่างขณะหลับ ไก่ก็มีความฝันที่สดใสเช่นกัน ไก่มีประสบการณ์การนอนหลับอย่างรวดเร็ว (REM) แต่นักวิจัยยังไม่รู้ว่าพวกมันฝันถึงอะไร เราจินตนาการได้เท่านั้น!
3 – ไก่ส่งผ่านข้อมูล
ไม่ใช่แค่ปู่ย่าตายายหรือพ่อแม่เท่านั้นที่สามารถแสดงทางลัดสู่ชีวิตให้คุณเห็นได้ เช่น วิธีปรุงผักโขมที่ดีที่สุดหรือวิธีการทำความสะอาดที่ดีที่สุด ไก่ถ่ายทอดความรู้จากรุ่นสู่รุ่นหากได้รับโอกาส
4 – ไก่ร้องเจี๊ยก ๆ กับไข่ของมัน
สิ่งหนึ่งที่หอมหวานที่สุดที่คุณเคยได้ยินคือแม่ไก่ส่งเสียงร้องหาลูกของมันในขณะที่พวกมันอยู่ในไข่และลูกไก่ก็ส่งเสียงร้องกลับ! พวกเขายังโทรหากันประมาณ 30 สายเพื่อสื่อสารกันโดยแสดงทุกอย่างจาก “ขอบคุณสำหรับอาหาร!” เพื่อ “มีนักล่าอยู่ในสุ่ม!”
5 – ไก่เป็นลำดับชั้น
หากคุณเคยได้ยินคำว่า “ลำดับจิก” ในชีวิตของคุณ นั่นก็มาจากโครงสร้างฝูงไก่ คำสั่งจิกกัดเหล่านี้เป็นโครงสร้างทางสังคมที่ซับซ้อนอย่างยิ่ง และสมาชิกในฝูงก็รู้ว่าพวกเขาเหมาะสมกันที่ใด
6 – ไก่ใช้ประสบการณ์ที่ผ่านมาในการตัดสินใจ
เช่นเดียวกับวิธีที่เราเรียนรู้ที่จะไม่แตะต้องเตาร้อนหรือเหตุผลที่เราต้องทาครีมกันแดด ไก่ใช้ประสบการณ์ในอดีตเพื่อแจ้งการตัดสินใจของพวกเขา พวกเขาจะจำได้ว่าเพลิดเพลินกับอาหารบางอย่างหรือสิ่งที่นำอันตรายมาสู่ฝูงแกะของพวกเขาและตัดสินใจตามประสบการณ์เหล่านั้น
7 – ไก่เห็นอกเห็นใจกับเพื่อนของพวกเขา
ไก่เป็นตัวอย่างที่ดีของความเห็นอกเห็นใจ การเอาใจใส่เป็นหนึ่งในสิ่งที่น่าสนใจที่สุดเกี่ยวกับไก่ หากเพื่อนคนหนึ่งเจ็บปวด เครียด หรือแม้แต่มีความสุข ไก่ตัวอื่นๆ จะไม่เพียงแต่เข้าใจ แต่ยังแบ่งปันความรู้สึกเหล่านั้นด้วย
8 – ไก่มีความทรงจำที่ดี
พวกเขาสามารถไขปริศนาได้โดยการจิกชิ้นส่วนด้วยจะงอยปากเพื่อให้ผู้ช่วยที่เป็นมนุษย์รู้ว่าชิ้นไหนไปที่ไหน ไก่ยังถูกจับได้ด้วยเทปเพื่อค้นหาขนมที่ซ่อนอยู่ใต้ถ้วย
9 – ไก่เสียงฟี้อย่างแมว!
เมื่อไก่มีความสุข สบาย และปลอดภัย พวกเขาจะหลับตาและครางเบาๆ คุณจะต้องไว้วางใจเราในเรื่องนี้
10 – ไก่ต้องทนทุกข์ทรมานอย่างมากในฟาร์มของโรงงาน
ไก่เป็นสัตว์บกที่เลี้ยงอย่างเข้มข้นที่สุดในโลก ไก่หลายพันล้านตัว (ใช่ ตัว “b”) กระจายอยู่ทั่วโลก พวกมันมักต้องทนทุกข์ทรมานในฟาร์มที่คับแคบและสกปรกสำหรับการผลิตไข่และเนื้อสัตว์
11 – ไก่คู่ควรกับชีวิตที่ดี
ไก่เป็นสิ่งมีชีวิตที่มีความรู้สึก ซึ่งหมายความว่าพวกมันมีอารมณ์ที่หลากหลายและสามารถรู้สึกเจ็บปวดได้ ไก่แต่ละตัวในฟาร์มของโรงงานมีบุคลิกและความต้องการที่แตกต่างกัน แต่ฟาร์มของโรงงานปฏิเสธทุกสิ่งที่เป็นธรรมชาติสำหรับสัตว์ที่ฉลาดและอ่อนไหวเหล่านี้ ไก่ทุกตัวคู่ควรกับชีวิตที่ดีที่พวกมันสามารถเลี้ยงลูกและประพฤติตามธรรมชาติอื่นๆ เช่น การหาอาหาร อาบน้ำฝุ่น และเดินเตร่อย่างอิสระ
