พื้นที่เพาะปลูกหลายร้อยแห่งเคยเป็นสัญลักษณ์ของความมั่งคั่งของคาบสมุทร แต่ถูกละทิ้งในปี 1950 หลังจากโชคลาภตกต่ำอย่างกะทันหัน หลายปีที่ผ่านมา ป่าได้นำพวกเขากลับมา
เดินผ่านพุ่มไม้หนาทึบ ฉันมองเห็นกำแพงหินที่พังทลายอย่างช้าๆ
ที่ถูกเถาวัลย์คืบคลานและต้นอลาโมเข้ามาทัน กำแพงล้อมรอบสิ่งที่เคยเป็นลานที่สง่างามมาก่อน เป็นส่วนหนึ่งของไร่ที่ใหญ่กว่า ซึ่งเป็นหนึ่งในที่ดินที่กว้างใหญ่ไพศาลและงดงามที่สร้างขึ้นด้วยความมั่งคั่งของอุตสาหกรรมเชือกถักเปียในศตวรรษที่ 19 ของ Yucatan ซึ่งปัจจุบันล้วนแต่เป็นผีแห่งความรุ่งโรจน์ในอดีต
ฉันบังเอิญไปเจอซากปรักหักพังเหล่านี้ขณะขี่มอเตอร์ไซค์ข้ามคาบสมุทรยูคาทาน ฉันคาดหวังว่าจุดสนใจของการเดินทางด้วยจักรยานของฉันคือบริเวณที่ขึ้นชื่อว่ามีชื่อเสียง สุสาน และโบราณสถานของชาวมายา แต่มัคคุเทศก์ท้องถิ่นพาฉันออกจากถนนสายหลักและเข้าไปในป่าอันเขียวชอุ่มเพื่อแสดงให้ฉันเห็นอีกชั้นหนึ่งของ Yucatan ประวัติศาสตร์และมรดก: ไร่ henequen ที่ถูกทอดทิ้ง
แม้ว่าจะมีนักเดินทางเพียงไม่กี่คนที่รู้จักสวนเหล่านี้ แต่ก็มีไร่องุ่นหลายร้อยแห่งในคาบสมุทรนี้ หลายแห่งครอบคลุมพื้นที่หลายพันเอเคอร์ พวกเขาเคยเป็นสัญลักษณ์ของความมั่งคั่งและอำนาจของคาบสมุทร แต่ถูกทอดทิ้งในปี 1950 หลังจากโชคลาภตกต่ำอย่างกะทันหัน ซากปรักหักพังบางส่วนสามารถมองเห็นได้จากข้างทาง ในขณะที่บางแห่งต้องการสายตาที่เฉียบคมและความรู้ในท้องถิ่นของมัคคุเทศก์ และในขณะที่บางส่วนถูกปล่อยให้ธรรมชาตินำกลับคืนมา มีบางส่วนถูกเรียกคืนเพื่อชีวิตที่สอง
ตลอดระยะเวลาสองวัน ฉันได้วาดแผนที่ระยะทาง165 กม . ของถนนในเขตทุรกันดารทางใต้ของเมริดา และขับมอเตอร์ไซค์ของฉันไปยังไร่องุ่น 4 แห่ง ซึ่งแต่ละแห่งมีประวัติความเป็นมาเฉพาะตัวและในรัฐแตกต่างกันไปตั้งแต่การทรุดโทรมไปจนถึงการปรับปรุงใหม่อย่างสวยงาม
เมื่อฉันผ่านเมืองโฮมุน ซึ่งอยู่ห่างจากเมริดาไปทางตะวันออกเฉียงใต้ประมาณ 60 กม. ทางหลวงก็ได้เปิดทางไปสู่การตั้งถิ่นฐานอันเงียบสงบที่ถนนยังคงลาดยาง และป่าก็ถักทอเป็นถนน ความร้อนและความชื้นกำลังลงโทษ และความนิ่งเงียบของชนบททำให้รู้สึกน่าขนลุกขณะเข้าใกล้ไร่องุ่นแห่งแรกบนเส้นทางชั่วคราว: Kampepén
ศตวรรษที่ 19 เป็นยุคแห่งความมั่งคั่งอย่างไม่น่าเชื่อใน Yucatan ต้องขอบคุณพืชหางจระเข้ที่ปลูกในท้องถิ่น ซึ่งเหมาะสำหรับการทำเชือกและเป็นสินค้าที่จำเป็นสำหรับการสร้างเรือและเครื่องจักรทำนา เส้นใย henequen มีความทนทานมากจน Yucatan ดึงดูดการลงทุนของสหรัฐฯ ได้มากกว่าภูมิภาคอื่นๆ ในช่วงปลายศตวรรษที่ 19 และต้นศตวรรษที่ 20 ซึ่งเป็นช่วงที่การผลิตข้าวสาลีและการต่อเรือเฟื่องฟูในอเมริกาเหนือ และเส้นใหญ่ Yucatan เป็นที่ต้องการสูง เมื่อการผลิตแบบเฮเนเก้นเฟื่องฟู โรงงานจึงได้รับชื่อ “ทองคำสีเขียว” และยูคาทานก็กลายเป็นรัฐที่ร่ำรวยที่สุดในเม็กซิโก ภายในปี 1915 กว่า 70% ของที่ดินในยูคาทานถูกใช้เพื่อปลูกและแปรรูปเฮเนเค วน และ ส่ง ออกก้อนพืชมากกว่า 1,200,000 ก้อน
ในช่วงเวลานี้ไร่องุ่นเติบโตขึ้นในขนาดและความซับซ้อนอย่างมโหฬาร โดยมีพื้นที่กว้างขวางซึ่งรวมถึงสวน พืชแปรรูป โบสถ์ ร้านค้า และห้องพักคนงาน ในหลาย ๆ ด้านพวกเขาเป็นประเทศอิสระภายในประเทศ บางคนถึงกับมีสกุลเงินและกฎหมายเป็นของตัวเอง
ในหลาย ๆ ด้านพวกเขาเป็นประเทศอิสระภายในประเทศ บางคนถึงกับมีสกุลเงินและกฎหมายเป็นของตัวเอง
ไม่น่าแปลกใจเลยที่สวนเหล่านี้ดำเนินการโดยเจ้าของที่ดินที่ร่ำรวยจากสเปนซึ่งใช้อำนาจมหาศาลเหนือชนเผ่ามายาพื้นเมืองและมักบังคับให้พวกเขาใช้แรงงานขัดต่อเจตจำนงของพวกเขา
Laura Machuca Gallegos นักประวัติศาสตร์และนักวิจัยของ Center for Research and Higher Studies in Social Anthropology, Yucatanอธิบายว่า “คนงานพื้นเมืองผูกติดอยู่กับไร่องุ่นด้วยหนี้ที่พวกเขาสะสมไว้อย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้” “ในนิคมอุตสาหกรรมบางแห่ง เจ้าของที่ดินดูแลคนงานของตนเป็นอย่างดี แต่ในบางพื้นที่ สภาพการณ์เลวร้ายมากที่ลูกหลานของคนงานในไร่นาพูดถึงยุคนั้นว่าเป็นทาส”
เมื่อการปฏิวัติเม็กซิกันมาถึงในปี ค.ศ. 1920 ทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลง ที่สำคัญ : การแสวงประโยชน์จากชนพื้นเมืองกลายเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้ และการปฏิรูปที่ดินของระบอบการปกครองใหม่ได้ทำลายที่ดินขนาดใหญ่ที่ควบคุมโดยชนชั้นสูงเพียงไม่กี่คน ยึดพื้นที่ส่วนใหญ่ที่ตกทอดมา นอกจากนี้ สหรัฐฯ เริ่มมองหาทางเลือกอื่นเพื่อปลดปล่อยตัวเองจากการพึ่งพาเม็กซิกัน henequenจากนั้นภาวะเศรษฐกิจตกต่ำครั้งใหญ่ทำให้การค้าขายช้าลง ในปีพ.ศ. 2481 ยูคาทานสูญเสียการครอบงำในอุตสาหกรรม henequenและยุคแห่งความมั่งคั่งสิ้นสุดลง ไร่นาตกสู่ความยากจน และในช่วงทศวรรษ 1950 ส่วนใหญ่ถูกทิ้งร้างและถูกทิ้งให้กัดเซาะ
“เมื่ออุตสาหกรรมล่มสลาย คนงานส่วนใหญ่ยังคงอยู่รอบๆ ไร่ ก่อตั้งปวยโบลเล็กๆ ขึ้นเอง” กัลเลกอสกล่าว “ในส่วนของไร่เองนั้น ยังคงเป็นของธุรกิจส่วนตัวหรือของปัจเจก มันถูกขายซ้ำแล้วซ้ำเล่า อย่างไรก็ตาม จนถึงทุกวันนี้ เจ้าของไร่ [ที่มีต้นกำเนิดในสเปน] เม็กซิกันหรือชาวต่างประเทศ – ฉันไม่ พึงทราบกรณีใด ๆ ที่ไร่นาเป็นของมายา”
Hacienda Kampepén เป็นหนึ่งในสถานที่ที่น่าสนใจที่สุดตามเส้นทาง DIY ของฉัน ซึ่งเป็นพิพิธภัณฑ์ประวัติศาสตร์กลางแจ้ง เป็นเจ้าของโดย Desarrollos Turisticos de Yucatan กลุ่มนักธุรกิจท้องถิ่น Kampepén เปิดประตูต้อนรับผู้มาเยือนในเดือนกันยายน 2018 และมีที่ตั้งแคมป์ขนาดเล็กและทางเดินพร้อมไกด์นำทางไปตามเส้นทาง 1.2 กม. ที่เต็มไปด้วยซากปรักหักพัง cenotes และถ้ำ
บ้านหลังใหญ่สร้างขึ้นในปี พ.ศ. 2366 มีด้านหน้าอาคารสไตล์ฝรั่งเศสที่มีเสาหินแกะสลักและพื้นกระเบื้องปูพื้น แต่หลังคาพังทลายลงนานแล้ว และผนังบางส่วนที่เหลือค่อยๆ ผุกร่อนภายใต้พืชพันธุ์
เมื่อเดินไปตามพื้นที่ ฉันเห็นเศษเครื่องจักรไอน้ำเหลืออยู่ในห้องแปรรูปเฮเนเก้น แต่ฉันมองเห็นอิทธิพลของมายามากพอๆ กับอาณานิคมสเปน แท่นบูชาหินขนาดเล็กสำหรับaluxe – วิญญาณป่ามายา – ถูกสร้างขึ้นถัดจากบ่อน้ำเก่า
Verónica Ondina Torres Rivas ผู้ดูแลระบบของ Kampepén กล่าวว่า “ชื่อ Kampepén มีต้นกำเนิดมาจากมายา ซึ่งแปลว่า “ผีเสื้อสีเหลือง” ในภาษามายัน “ในละแวกนี้มีคนอาศัยอยู่ประมาณ 40 คน ซึ่งส่วนใหญ่ยังคงพูดภาษาพื้นเมือง มัคคุเทศก์ชาวมายาของเรามีทัวร์เดินชม และนอกจากประวัติศาสตร์ไร่นาในสมัยนั้นแล้ว พวกเขายังบอกเล่าเรื่องราว ตำนาน และประสบการณ์ของชาวมายาอีกด้วย เช่น อสูรกับฮ่วยเป๊กเป็นพ่อมดที่กลายร่างเป็นหมา”
เธอตั้งข้อสังเกตว่าเจ้าของไร่เป็นชาวสเปน “แต่การปรากฏตัวของมายาก็อยู่ที่นี่เช่นกัน”
และยังคงเป็น “ไร่ส่วนใหญ่ที่เปิดให้นักท่องเที่ยวมีพนักงานชาวมายา คุณอาจพูดได้ว่ามีสองภาพในประวัติศาสตร์ของชาวมายา และมีหลายเฉดสีระหว่างนั้น: ด้านหนึ่ง นักประวัติศาสตร์บางคนเน้นที่การบรรยายถึงความยากจน การกดขี่จากไร่ และชะตากรรม อีกด้านหนึ่ง มีนักประวัติศาสตร์ที่วาดภาพมายาเป็นตัวแทนที่มีความสามารถ โดยส่วนตัวแล้ว ผมเชื่อว่ามายาเป็นคนที่มีอิสระและสมควรได้รับเรื่องราวที่แสดงให้เห็นว่าพวกเขาระดมและรวมตัวกันได้อย่างไรตลอดการพัฒนาทางประวัติศาสตร์ของพวกเขาและตอนนี้ ไร่ช่วยเล่าเรื่องนี้ “
ไร่องุ่นบางแห่งที่ฉันไปเยือนมักจะสื่อถึงอดีตอันซับซ้อนนั้น แต่พื้นที่เพาะปลูกเก่าแก่ของ Yucatan นั้นไม่ได้ได้รับชีวิตที่สองเช่น Kampepén: Hacienda Uayalceh ซึ่งอยู่ห่างออกไปทางตะวันตกเพียง 50 กม. ถูกทิ้งร้างโดยสิ้นเชิง ขณะที่ฉันเดินเตร่ไปรอบๆ ที่พัก ฉันเห็นค้างคาวและนกทำรังอยู่ในหอคอยของโบสถ์ พุ่มไม้ดอกไม้ป่าที่ปกคลุมแกลเลอรี่ที่สูงตระหง่านครั้งหนึ่ง และไม่มีประตูล็อคหรือสำนักงานขายตั๋ว
ในทางตรงกันข้าม ขับรถไปทางตะวันตกเฉียงเหนือเพียงไม่นานHacienda Yaxcopoilซึ่งเป็นฟาร์มปศุสัตว์ที่กลายเป็นฟาร์มปศุสัตว์ที่ครั้งหนึ่งเคยแผ่ขยายไปทั่ว 22,000 เอเคอร์ ได้ถูกดัดแปลงเป็นโรงแรมและสถานที่จัดงานแต่งงานที่ให้บริการที่พักแบบชนบท ทัวร์เดินชม และปริมาณ ประวัติศาสตร์ผ่านเรือนเครื่องจักรพร้อมอุปกรณ์ที่ทันสมัยและคลังวัตถุมายาที่พบในบริเวณใกล้เคียง
มีนิคมอุตสาหกรรมอื่น ๆ ที่ได้รับการอัพเกรดด้านการท่องเที่ยวเช่นกัน เช่นSotuta de Peón Hacienda Vivaซึ่งรวมโรงแรมหรูหราเข้ากับประสบการณ์ทางประวัติศาสตร์ในอดีต: พิพิธภัณฑ์พร้อมทัวร์การประมวลผล henequen ในชีวิตจริง “จากใบไม้สู่เส้นใหญ่”
Gallegos อธิบายว่า “รัฐบาลไม่มีความพยายามในการสร้างหรือปรับปรุงสวนองุ่นใหม่ ความพยายามทั้งหมด ไม่ว่าจะเป็นการปรับปรุงใหม่หรือเปลี่ยนโฉมพิพิธภัณฑ์ ล้วนมาจากบุคคลหรือสมาคมต่างๆ
ไร่องุ่นอื่นๆ อีกหลายแห่งกระจัดกระจายอยู่ในบริเวณนี้ของคาบสมุทรยูคาทาน และนักเดินทางที่ชอบการผจญภัยสามารถหาทางไปหาพวกเขาได้โดยขอคำแนะนำจากคนในท้องถิ่น บางแห่งสามารถเข้าถึงได้โดยรถประจำทางหรือแท็กซี่รับจ้าง บางแห่งต้องใช้รถ 4×4 หรือรถจักรยานยนต์ แต่การมีอยู่ของพวกมันนั้นปรากฏชัดทุกที่ ตั้งแต่ซากปรักหักพังที่รกร้างในป่าทึบหนาทึบไปจนถึงอาคารเก่าแก่ที่พังทลายนอกหมู่บ้านและเมืองเล็กๆ เรื่องราวของอำนาจ ความมั่งคั่ง การกดขี่ และความพินาศค่อยๆ ถูกแทนที่ด้วยการสร้างใหม่ และการรำลึกถึง
